科隆島雖然不像長灘島那樣已經成熟開發成觀光區
但是就餐點而言,我覺得一點都不輸長灘
重點是 便宜! 好吃!
以下就我在科隆島downtown的3天吃過食物做個推薦喔
文末還有本人精選餐點的簡易地圖喔~
☞餐廳類
Bistro Coron
餐點就是一般的西式簡單餐點,有義大利麵、Pizza、漢堡等等
店內的客人都是歐美客,少見菲律賓當地人,價位也不算親民
網路上蠻多網友推薦,餐點味道不錯,奶油培根義大利麵奶味很夠
但我覺得餐點份量少,價位略高,沒服務卻收服務費
建議PASS,臺灣就有義大利麵還怕吃不到嗎
推薦指數:★★
Lolo nonoy's 巧虎餐廳(因為LOGO有老虎)
離我們住的Micasa Lodge超近(照片左邊4層樓的建築物就是)
門口小小的,走進去店面其實很大
是一棟竹子和草蓆建成的建築物,相當涼爽
我們大概5點多進來,越到用餐時刻人潮越來越多
幸好有提早用餐,不用等
巧虎餐廳有點像是我們的熱炒店,有很多菜色可以選擇
炒青菜、菲律賓式炒豬肉、炒麵炒米粉、當然還有海鮮料理
飲料選擇也很多,有啤酒 水果冰沙 可樂等
也可以選擇不點飲料,一入座就會他們就會上冰涼的冰水囉~
因為只有兩個人,加上我近期胃容量莫名縮小,簡單的點了3道菜,當然不能錯過啤酒啦!
炒米粉(左上)(英文菜名忘了),超推薦!好吃程度是直接掃光,口味是很台式的那種
搭配高麗菜、紅蘿蔔、豬肉絲、還有Q彈魚丸,米粉炒的很香很軟,因為菲律賓式的飯偏硬我不是很愛,超開心吃到主食~
Pork sisig(右上),這道是菲律賓的國民小吃,用豬頭肉加豬頰肉先用鹽浸,炸的香酥後切碎丁,拌上洋蔥、辣椒、酸桔,最後打上蛋
不得不說,來到國外就要吃當地的特色菜阿,雖然有點油膩,但熱熱的真的很好吃,記得上菜後要快點攪拌,
不然像我們顧著拍照,下面的豬肉都燒焦了哈哈哈~偷看了其他人桌上的餐點,幾乎是人人必點的一道菜。
炸花枝圈(右下),你以為這是一道平凡的花枝圈嗎? 錯! 這是地表最好吃的花枝圈!!!!!!!!!!!!!!!
從來沒有吃過這麼Q彈彈牙的花枝圈,還以為是麵衣裹很厚,就像7-11的雞排一樣,但這花枝圈肉就是這麼厚實,麵衣只是薄薄一層
如果這道出現在小當家,我們就會跟花枝一起在海裡悠游~一邊玩員外的遊戲~ 點 就 對 了 !
費用總計:700P (台幣約490)
推薦指數:★★★★★ (必吃,每天吃我都願意!)
☞路邊攤小吃類
我個人的原則是
到了一個城市不吃街頭小吃,你別說來過這
張國周、胃藥還有止瀉藥記得帶著就好
綜合烤肉攤
在bistro斜對面的綜合烤肉攤,生意還不錯,很多人過來買,也有戶外用餐區,還有白飯可以點
買了豬肉烤肉串(10P/per):味道還不錯,沒有什麼腥味,一支7塊台幣很便宜
玉米(30P/per):烤的很乾,吃了一口就不吃了
一隻烏賊(100P):不好吃,原本以為海鮮都會好吃,但烤得很糟
如果下面介紹的烤肉攤大叔沒有開,再來買這家吧
推薦指數:★★
Allen's烤雞
號稱科隆島最好吃的小吃 Allen's烤雞
就在上面綜合烤肉攤的隔壁,走三步距離的隔壁
聽說是不一定買的到的稀有品
剛好我們去的時候還有,廢話不說當然直接帶一隻回家吃
一隻250P,還會另外附上甜甜的烤雞沾醬
包裝也很簡單,直接給你一個塑膠袋
烤雞真的是超級好吃從來沒有吃過多汁又嫩的烤雞胸肉
拜託絕對要去買一隻!!
推薦指數:★★★★★ 必吃
以上兩家路邊攤的開箱文
烤肉大叔的烤肉攤
同烤雞攤一條街上也有一家網友大推的烤肉大叔 烤肉攤
大叔不是每天都會出來的,完全是要靠運氣
說是攤子,其實就是一張桌子,然後專賣烤豬肉串 (一支10P)
看了一下旁邊當地人怎麼點餐
他們都直接拿自己要的串數,自己選擇要不要沾旁邊的醬
(黑色醬吃起來像BBQ醬,透明醬酸酸辣辣的很開胃,我個人喜歡酸辣口味)
站在路邊吃完,付錢,走人!
整個流程差不多1分鐘
有樣學樣的點了兩支
跟綜合烤肉攤比起來,這個肉烤的剛剛好,不油也不膩
重點沾了透明醬酸辣的好開胃!而且又好便宜超適合配啤酒
推薦指數:★★★★★ 便宜好吃
☞飲料冰沙類
之前網友說在市場便宜的10P、20P芒果冰沙都找不到,應該是市場改建的關係,通通拆了...
來到了這間在當地臺灣遊客推薦的冰沙店
Big mamas
這間是一間餐廳,但是也有製作好喝的冰沙飲料
來到菲律賓這種熱帶國家要是錯過芒果冰沙真的是回去打屁股
點了一杯香蕉冰沙,很豪邁得放了整個香蕉
另外不能錯過就是芒果冰沙,一樣豪邁放入一整顆芒果
一杯60P,他們還會另外加奶粉跟糖水,喝起來是奶味很重冰沙,相當濃郁好喝
如果不喜歡那麼甜的人,記得跟他說少糖喔!
推薦指數:★★★★ 不可錯過
☞代客料理類
來到海島國家當然不能錯過的就是海鮮啦~
重點是又便宜又新鮮又好吃!
科隆島有個很大的市場,最好採買的時間就是早上7點~9點,海鮮種類超多
下午4、5點也有漁獲,又是另一批漁船回港
市場的規劃也很清楚
第一條:海鮮、肉類
第二條:蔬果類
第三條:雜七雜八生活用品類
這天是參加JY的行程,早上到市場買中午的加菜食材
超大尾的蝦子,看到隔壁胖白人老外夫妻功課做足的樣子,還有帶筆記
就跟著他們買囉~ 150P/500g
(一邊偷聽小販是不是會賣不一樣的錢,結果沒有,sorry是我們小人之心)
看到一袋一袋的海瓜子,好像很好吃~
問了價錢二話不說直接買! 30P/per
超便宜啊~~~~~~!!!!
蝦子是用煮的,肉質超Q彈牙,也好甜好甜
還很可愛的用番茄雕花跟洋蔥做裝飾
海瓜子,用水煮清蒸的方式,我們有多付20P讓船伕他們買調味料
雖然海瓜子沒有吐沙,不得不說,這20P花的很值得啊~煮得好好吃
螃蟹,其實就是我們台灣人說的沙公
老闆娘很可愛,一開始以為只有右邊的螃蟹可以挑,看到我們來立刻把左邊的箱子打開
嚇死人!! 每一隻都活跳跳~
直接請老闆娘幫我們挑一隻,剛好450P
沙公的價格是 450P/1kg
白色袋子是沙公,紅色袋子是白鯧魚
既然要代客料理,也可以請店家幫忙處理水果,通常都不會另外收費
我們是挑價格比較貴,但看起來相貌比較好的芒果
也是在市場挑的,90P/1kg
隨便選了一家有寫中文代客料理的店家
會先幫你稱食材重量,1kg料理費是100P
然後可以跟店家溝通,你希望的料理方式
個人覺得最好是先準備好英文的料理食譜跟圖片給店家看,避免好食材被煮壞了
以下有我們痛苦的經驗談...........
店面看起來很儉樸,我們進來時間大概是5點多,店裡都沒有其他客人
但要走的時候,幾乎坐滿了中國人
面紙用很可愛的小鐵架裝起來
另外會提供冰水喔~
由於太多天沒有攝取纖維質,買了一顆兩隻手可以剛好抓住的小高麗菜,32P/per
菜葉有認真處理,炒得還不錯,不會過爛相當清脆,而且有放大蒜 Good!
題外話
老闆一開始沒有算這道料理費,秉持著使用者付費和建立良好國際形象
我們還是很誠實跟老闆說還有一盤菜,但很貴啊
這樣炒一盤菜 120P! 料理費是食材的4倍價格
只能說當初自己沒有先講好,讓老闆有機會亂報價錢
各位切忌!
芒果沒有跟我們收料理費,但也是,不過就切個幾刀,這樣還收也太靠背
(以後我會記得帶水果刀出國)
大沙公~
螯幾乎是我臉的1/4,店家任何調味料都沒加,直接蒸熟
螃蟹肉又甜又嫩又多汁~ 早知道就買兩隻了~~~~~
不能錯過!
白鯧魚 /60P
過年桌上都會有的白鯧~
越來越貴的白鯧~
媽媽都不買的白鯧~
在科隆島只要42塊台幣就有比臉大的白鯧~
但是店家料理得很可怕,老闆娘是暗黑料理界出身嗎?
一開始我們說好海鮮都要用清蒸方式,OK no problem~
但最可怕的部份是他們使用made in China的天鵝牌醬油
完全吃不習慣,味道很怪異,很像壞掉臭掉的醬油
好好一尾白鯧就這樣毀了!!!!!!!
(但魚的肉質是很好吃的)
推薦指數:★★★★★ 市場一定要去!
小提醒:1.先準備好英文的料理食譜跟圖片給店家看,避免好食材被煮壞了
2.先確認好代客料理價錢
☞機場小點類
由於宿霧delay,不得已只好在機場點貴貴的機場食物
科隆島的機場是韓國人出資蓋的,就有辛拉麵可以吃啦~價錢當然很機場,一碗90P
看到還有熱狗堡可以選,好吃得驚為天人!
熱狗多汁,麵包扎實,番茄醬跟黃芥末醬料放得剛剛好~
飽足感足夠也是重點之一,一份120P
推薦指數:★★★★ 飢餓時,不要懷疑,直接點熱狗堡吧!
以上是我在科隆島嘗過食物分享,有雷也有推薦
希望對大家有幫助喔~!最後附上推薦餐點位置圖給大家參考
感謝大家~還請繼續請多多支持 阿曼流浪去
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